dr inż. Monika Beszterda

dr inż. Monika Beszterda

Doktor nauk rolniczych, magister inżynier technologii żywności i magister chemii ogólnej. Ekspertka w dziedzinie toksykologii. Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu oraz Uniwersytetu Medycznego w Łodzi.

Wykładowca akademicki z wieloletnim stażem i doświadczona dydaktyk. Czynna toksykolog w Laboratorium Badań Sądowych oraz adiunkt Katedry Biochemii i Analizy Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Autorka publikacji i uczestniczka konferencji naukowych. Ukończyła liczne szkolenia specjalistyczne, w tym kurs innowacyjnych kompetencji dydaktycznych, Design Thinking, nowoczesnych graficznych form prezentacji czy sketchnotingu.