mgr Joanna Dudek

Magister dietetyki, absolwentka Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum w Krakowie.

Wykładowczyni akademicka, aktywny zawodowo dietetyk, szkoleniowiec i diet coach. Swoje bogate doświadczenie zawodowe zdobywała, współpracując z jednostkami zajmującymi promowaniem zdrowia oraz poradnictwem dietetycznym.

Jest autorką licznych warsztatów żywieniowych i edukacyjnych dla różnych grup wiekowych oraz artykułów na temat żywności i żywienia. Działała w kole naukowym przy Zakładzie Żywienia Człowieka Uniwersytetu Jagiellońskiego. Inicjatorka akcji promujących zdrowie. Wykładała na licznych prelekcjach dotyczących zdrowego stylu życia w różnych grupach wiekowych i brała udział w konferencjach naukowych.