Zaktualizowano dnia 22 marca 2021
Więcej informacji na temat studiów znajdziesz na stronie: https://studia-online.pl/kursy/4867550/studia/podyplomowe/dietetyka-w-zdrowiu-i-w-chorobie/src-BlogDietZdrowie
Wiele chorób rozwija się w organizmie bez ostrzeżenia. Często są odkrywane już w późnej fazie, a przez to trudniejsze w leczeniu. Są też schorzenia, których nie można całkowicie wyleczyć, a jedynie można eliminować ich nieprzyjemne objawy. Kiedy chorujemy tracimy też apetyt czy jemy skromne posiłki składające się z ulubionych smaków, które nie zawsze są zdrowe.
Obecnie każdy dietetyk spotyka się z pacjentami, którzy mają przewlekłe choroby lub też walczą z groźnymi jednostkami chorobowymi, jak nowotwór. Układanie dla nich diety niejednokrotnie jest wyzwaniem. Tacy pacjenci nie mogą jeść wszystkiego, a muszą uzyskiwać z posiłków maksimum wartości odżywczych. Jak je przemycać? Wiedza z tego zakresu dostępna jest na studiach podyplomowych Dietetyka w zdrowiu i chorobie. Każdy dietetyk powinien się dokształcać, ponieważ jego zadaniem jest leczenie za pomocą jedzenia.
Dobrze odżywione ciało będzie miało więcej siły do pracy i prawidłowego działania, a także do walki z chorobą. W wielu schorzeniach przyjmuje się też konkretne leki farmakologiczne, które mogą wchodzić w interakcje z pokarmami. Każdy chyba słyszał o tym, aby tabletki popijać wodą, ponieważ nie wchodzi ona w interakcje z przyjmowanymi produktami leczniczymi. Jest wiele pokarmów, które ze składnikami aktywnymi zawartymi w lekach mogą jednak współdziałać – poprawiać lub pogarszać wchłanianie się leku. Dietetyk musi więc mieć świadomość, że układanie planu żywienia dla osoby chorej nie tylko opiera się na uzyskaniu wartości odżywczych i smaków, które chory lubi, ale też ustaleniu diety łatwej do przyjmowania i możliwie neutralnej względem leków.
Taka wiedza jest bardzo ważna i można ją zdobyć właśnie podczas wspomnianych studiów podyplomowych. Ten kierunek można studiować w Wyższej Szkole Kształcenia Zawodowego. Jest to Uczelnia, która działa w oparciu o standardy i wytyczne Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego. Ogromnym plusem studiów na tej Uczelni jest nauka online. Na studia można się zapisać przez Internet, a później w ten sam sposób zdobywać wiedzę. Edukacja realizowana online jest tak samo uznawana jak studia stacjonarne. Dla osób, które muszą pogodzić pracę zarobkową z nauką jest to bardzo wygodne rozwiązanie, aby nie musieć z czegoś rezygnować czy ponosić dodatkowych kosztów.